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商品仕様
商品詳細
東京・恵比寿の人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修のみそ漬けの素です。
糀割合の高いみそと糀甘酒ならではの甘みで、みそ漬けやみそ漬け焼きがまろやかな味わいに仕上がります。
原産国 :日本
原材料 : 米みそ(大豆を含む)(国内製造)、甘酒、砂糖、還元水飴、食塩/酒精
栄養成分 : みそ(100g)当たり
エネルギー 218kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 2.4g
炭水化物 40.3g
食塩相当量 6.6g
アレルギー表示 : 大豆
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この商品の口コミ
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れみまる 投稿日:2022-12-21 14:48:59.0
早速玉ねぎと、長芋を漬けました。2日ほどで染みたので、食べたら、美味しかったですよ~~。他にもいろんなものをつけてみます。
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おもこ 投稿日:2022-12-15 20:17:08.0
本日届いて早速干し大根を漬け
てみました。裏面のレシピ通りではなく、拍子切りで漬け時間を短縮。
そのためか水っぽくなりましたが、やや甘めですが美味しくいただきました。
他の野菜で何が一番美味しくできるか試します。 -
きよにゃん 投稿日:2021-08-04 00:58:50.0
野菜を切って漬け込むだけなので簡単で、美味しく出来上がります。大根とカブがとくに美味しいです。以前、笠原さんの賛否両論の液体味噌が美味しかったので、安心して購入しましたが、やはり当たりでした。職場でお裾分けしたら好評です。漬け込んだ後の味噌はかなり水が出てシャバシャバですが、捨てるのがもったいないので、お味噌を足してお味噌汁にしています。賛否両論の商品は、また購入したいです。
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パタパタ2 投稿日:2021-07-28 05:30:31.0
肉魚どちらを漬け込んでも美味しいです。
わが家では鶏肉を漬け込みから揚げにするのが定番に、なくてはならない存在です。 -
ちいこちゃん 投稿日:2021-07-02 16:28:19.0
お宅にお邪魔する際のお土産に こちらを添えると喜んでもらえました。
肉、魚、野菜は大きめに切って、漬け込むと美味しかったです。
カマンベールチーズも激旨でした!
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