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この商品の口コミ
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プルトー 投稿日:2021-10-29 16:06:00.0
シンプルに焼いて、ご飯のお供に食べてみました。
赤身と脂身のバランスは概ね写真通りですが脂身から出るわ出るわ、通常なら健康を考え躊躇したくなるような程脂が滴るハムステーキが出来上がります。
ですが香りは非常に良い為あえて溢れ出る脂をハムですくいながら食べてみると、旨味の詰まった脂が割とサラリとした感じで口に広がり、赤身の上質で柔らかさのあるジューシーな食感も相まってハムとしての旨味が非常に濃いと感じます。
あくまで肉そのものの旨味が一番に感じる部分ですので、しょっぱい感じは全くありませんし見た目ほど脂のしつこさは無く、その美味しさにいつのまにか罪悪感は消えていました。
溶け切らずハムに残った脂身も嫌な感じは無く美味しかったです。
脂の旨味を逃がすのが勿体無いので野菜等と一緒に焼いたり、焼き目を付けたパンにサンドイッチしても絶対美味しいです。スーパーなどで手軽に買えるものだとパサつくような肉質が多いですが、これは文字通り脂とろけるロースハムです。 -
jun 投稿日:2021-07-31 09:12:52.0
楽しみにしておりましたが、余りにも小さくてがっかりしました。
全体像と質量(g)を明確にして欲しかったです。
結果、詐欺にあった気持ちで残念です。
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