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仙台名物牛タン

牛タン焼きは、仙台が発祥の地といわれています。
1948年、料理人年佐野啓四郎が仙台で牛タン焼きの専門店を開業しました。
シチューなどに使う牛タンの美味しさをフランス人のシェフから聞いた料理人佐野啓四郎が、日本人の味覚に合うようにと研究し、生み出したのが牛タン焼きだそうです。

牛タンはいまでは、お刺身、たたきから燻製、佃煮などさまざまに調理され、仙台名物として地元の人から観光客の方まで多くの人に親しまれています。

・賞味期限：製造から約1年以上※袋に記載
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：
　牛タンカレー
　牛タン、炒め玉ねぎ、カレールウ、植物油脂、小麦、還元水あめ、りんごピューレー、砂糖、香味野菜ペースト、カレー粉、ビーフエキス、ウスターソース、食塩、チキンブイヨン、野菜（にんにく、しょうが）、香辛料、たん白加水分解物、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料
　※原材料の一部に乳成分、大豆、豚肉を含む。
　
　牛タンシチュー
　牛タン、炒め玉ねぎ、ブラウンルウ、トマトペースト、ワイン調整品、りんごピューレー、トマトケチャップ、ビーフエキス、小麦粉、砂糖、植物油脂、クリーム（乳製品）、バター、香味野菜ペースト、食塩、香辛料、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）
　※原材料の一部に乳成分、大豆、豚肉を含む。
・アレルギー表示：原材料の一部に乳成分、大豆、豚肉を含む。
・お召し上がり方：直射日光を避け常温にて保管ください。開封後はお早めにご賞味下さい。

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