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「かまどさん」で有名な長谷園の電子レンジで炊飯できる「陶珍かまど 極」！！

長谷園は、「かまどさん」が有名で、土鍋なのに火加減調節が必要なく便利で、かまどで炊いたような美味しさと大人気ですが、長屋園から、このかまどさんを超える進化版が登場！
その名も「陶珍かまど 極」！！

「陶珍かまど 極」は、長谷園の2大人気商品である、「かまどさん」と「陶珍」の良いとこどりした極みの商品！
かまどさんは、直火でしたが、「陶珍かまど 極」は、電子レンジで、まるで“かまど”で炊いたような美味しさで炊けるスグレモノ！
しかも、残ったご飯は、そのまま冷蔵庫へ。翌日、冷蔵庫から出して、再び電子レンジでチンすれば、炊き立ての、かまどで炊いた様な美味しいごはんに！

こんな便利で美味しく炊けるアイテムがあったら、手放せなくなること間違いなし！

・1300年の伝統を持つ伊賀焼。
この土鍋を作っている長谷園は1832年に伊賀の地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を守ってきました。
伊賀焼の発祥は今から約1300年前。
神器・日用雑器作りにはじまり、その後茶道が盛んになると茶器として高い評価を得て、数多くの名品を世に送り出してきました。
長谷園本社には、昭和40年代まで稼働していた「16連房登り窯」があります。
日本に現存している古い登り窯の中でも「この大きさと歴史を持つものはこれだけだ」と言われており、旧事務所の「大正館」とともに有形文化財に登録されています。
そんな伊賀焼を代表する長谷園で、今でも職人が1つ1つ土から手作業で土鍋を作っています。


・違いは"土"に！
伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。
そこから採れる陶土は熱に強く、江戸時代より土鍋や土瓶などが作られてきました。
伊賀の陶土は炭化した植物を多く含んでいるため、焼くと多孔性の素地になります。
そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えてお米の芯までじっくりと火を通し、旨味を逃さずほっかほかの美味しいご飯に仕上げます。
またこの素地は遠赤外線効果も発揮。煮る、焼く、蒸すなどの調理器具として昔から多くの料理人に愛されてきました。
そんな伊賀の粗土を使用した本格ごはん土鍋は、遠赤外線効果とマイナスイオン、さらに独自開発の二重構造により、お米一粒一粒がふっくらとした仕上がりになるんです。

・レンジだから火加減の調節要らず！
電子レンジなので火加減調整なく、誰でもカンタンに本格かまどご飯が作れちゃいます。
炊く前の準備はお米の浸水に20分、土鍋自体の浸水に1分以上が必要です。
そのあとはレンジでたったの15分！（2合炊きで500Wの場合）蒸らしに20分だけ。
火を使わないから安心です。

さらに、土鍋で炊くから冷めてもごはんが美味しい！
白米以外に玄米を炊いたり、色んなおかずも作れるので大活躍間違いなし。
たっぷり15品目のレシピつきなので、届いてから色んなレシピを試してみてください。

・原産国（最終加工地）：日本（三重県）
・原材料/材質/素材：耐熱陶器（釉薬仕上げ）
・商品サイズ：
　直径22.5×高さ14.5cm
　容量：1200cc
・商品重量：2.6kg
・その他商品仕様：お手入れ：汚れは中性洗剤でおとし、十分に乾かして下さい。乾燥が不十分ですとカビの原因になります。電子レンジで3分加熱して湿気をとばすと簡単に乾燥できます。熱くなっておりますので、取り出しにはミトンなどをご使用下さい。
・注意事項：※IH使用不可、冷凍不可、食器乾燥機使用不可、空焚き不可、内釜のみ直火OK

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