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    築地魚群セット「梅」 | お手軽な海鮮セット。干物・西京漬け・炙りたたき入りです。

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    商品仕様

    商品名
    築地魚群セット「梅」
    セット内容
    一本釣りかつおのたたき 1本(300-400g程、約5人前)、炙りサーモン(生食用) 1本、ぶり漬け魚(西京漬け) 1枚(約120g)、赤魚漬け魚(西京漬け) 1枚(約160g)、鯖(さば)漬け魚(西京漬け) 2枚(約125g)、金華さばの開き 1枚、柳カレイ一夜干し 1枚
    発送予定日
    通常3日前後(発送日カレンダー休日除く) (配送日時の指定可)
    配送形態
    クール便(冷凍)

    詳細は こちら

    管理番号
    217

    配送について

    配送不可エリア:なし

    ■配送方法・時期
    ・配送会社:ヤマト運輸
    ・配送形態:クール便(冷凍)
    ・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
    ※発送予定日は到着日ではありません。
    ・商品は「築地魚群」より出荷します。

    商品詳細



    炙りたたきのカツオ・サーモンと漬け魚(西京漬け)と干物を合わせた商品です。
    カツオのたたきは一本釣りのカツオを原料として、炭火で丁寧に炙りました。鮮度が良いカツオですので臭みがなく、モチモチとした食感です。魚の味がしっかりとしてますので、お刺身で食べた後に漬けにしても魚の風味がとびません。また炙りサーモンは若い方に人気の商品です。
    漬け魚は、西京漬けですが酒粕を多めに配合した漬けタレを使用してじっくりと漬込みました。西京味噌だけだと香りが足りませんので、酒粕を使ってます。これですと食べたときにフワッと味噌と酒粕の香りがでます。
    干物は、脂のノッた金華さばと香りが独特なカレイの一夜干しをお入れしました。
    次は何を食べようかとワクワクするようなお魚セットです。

    【セット内容】

    内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。



    【炭火焼き】

    豊洲(旧 築地)にて大人気の炭火焼きシリーズです。新鮮で質の高い原料魚を水揚げして、静岡県焼津市で創業100年をこえる工場にて炭火焼きしています。炭火焼きの職人が1本1本丁寧に炙っています。一本釣りで釣り上げられたカツオを使用していますので、食べた時の臭みが全くありません。魚は生臭いから苦手だという方に、ぜひオススメしたい商品です!



    【漬け魚(西京漬け)】

    豊洲(旧 築地)市場の魚屋が原料から選別し、漬けタレも試行錯誤のうえに完成しました。西京味噌だけでなく酒粕を加えることによって、焼き上がりの魚の旨味と味噌・酒粕の香りがあわさって、なんとも言えない美味しさに仕上がっています。化学調味料は使用していませんから、まろやかな味と風味です。1枚づつ包装されてますので、必要な分だけ料理して食べられます。



    【干物】

    干物は古来よりの日本の伝統食です。干物が日本人に長く愛され続けているのは、美味しいからに他なりません。骨があるから食べづらいとか料理が面倒などで敬遠される方もいるかも知れません。でも、もう一度食べてみてください!美味しいなぁって言葉がもれることうけあいです。



    ・賞味期限:[かつおのたたき] 出荷日より1ヶ月、[炙りサーモン] 製造日より約1年、[ぶり西京漬け] 製造日より1年、[赤魚西京漬け] 製造日より1年、[鯖西京漬け] 製造日より1年、[金華さば] 製造日より2ヶ月、[柳カレイ] 製造日より2ヶ月
    ・原産国(最終加工地):日本
    ・原材料/材質/素材:[かつおのたたき] かつお(静岡県焼津市)、[炙りサーモン] サーモントラウト(養殖)、食塩、[ぶり西京漬け] ぶり(わらさ)(国産)、白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[赤魚西京漬け] 赤魚(アメリカ)、白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[鯖西京漬け] サバ(ノルウェー)、白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[金華さば] サバ(国産)、[柳カレイ] カレイ(スコットランド)
    ・その他商品仕様:「築地魚群ガイドブック(A5版冊子)」(築地のプロ直伝海鮮食べ方指南書)をプレゼントします!
    ・注意事項:内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。

    注意事項

    【賞味・消費期限のある商品について】
    商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

    【キャンセルについて】
    ※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
    記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
    ※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
    あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

    【お支払いについて】
    ※お支払い方法は、電話料金合算払い、クレジットカード払い、dポイントがご利用いただけます。

    【発送・お届け・商品について】
    ※お申込み頂きました商品の同梱、お届けの日時指定はいたしかねます。
    ※お客様のご都合でお受取りいただけない場合、商品の再発送や返金はいたしかねます。
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