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    築地魚群セット「宝」 | マグロから干物・西京漬け・たらこなど。豪華な海鮮セット。

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    商品仕様

    商品名
    築地魚群セット「宝」
    セット内容
    一本釣りかつおのたたき 1本、一本釣り びんちょうまぐろのたたき、炙りサーモン1本、西京漬け(サワラ2枚、ぶり 2枚、赤魚 1枚、鯖2枚)、アジの開き(醤油干し) 1袋(3枚入り)、キンメダイの開き 2枚、ほっけの開き 1枚、金華さばの開き 1枚、柳カレイ一夜干し 1枚、メバチマグロ赤身 500g前後、ミナミマグロ(インドマグロ)中トロ 250g前後、たらこ 切れ子 500g、あおさ海苔 12g、サーモン塩辛 1瓶(200g)、ネギトロ 300g
    発送予定日
    通常3日前後(発送日カレンダー休日除く) (配送日時の指定可)
    配送形態
    クール便(冷凍)

    詳細は こちら

    管理番号
    223

    配送について

    配送不可エリア:なし

    ■配送方法・時期
    ・配送会社:ヤマト運輸
    ・配送形態:クール便(冷凍)
    ・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
    ※発送予定日は到着日ではありません。
    ・商品は「築地魚群」より出荷します。

    商品詳細



    豪華なお魚セットです。マグロ、炭火焼き、漬け魚、干物に加えてタラコ、あおさ海苔などおまけが入ってます。
    マグロはミナミマグロ中トロとメバチマグロの赤身です。中トロはマグロの味が強く香る味のよいものです。
    炭火焼きには定番のカツオ、ビンチョウ、炙りサーモンが入ってます。どれも丁寧に炙ってあり、外側は香ばしく中身はしっとりとしたお刺身の状態になってます。3種類ともそれぞれ味に個性がありますので、ぜひ食べ比べてください。
    漬け魚は4種7枚。西京味噌と酒粕をあわせた漬けタレにじっくりと漬け込んであります。焼き上がったときに魚の旨味と味噌、酒粕の香りがうまくあわさります。
    干物が5種類、干物の定番アジの開き醤油干し、ブランド魚の金華さばを開いたもの、香りが独特な柳カレイの一夜干し、そして特大のホッケの開きです。ホッケは脂のノッている縞ホッケが原料です。干物好きな方には欠かせない干物です。
    おまけとして、たらこ切れ子・あおさ海苔・サーモン塩辛・粗挽きネギトロをお付けしました。おまけと言ってもそれぞれ美味しい物を選んであります。ぜひお試しください。

    【セット内容】

    内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。



    【マグロ】

    天然のマグロにこだわってお届けします。養殖もののマグロの品質も高くなってきましたが、脂の爽やかさや身の香りは天然のマグロの方が優っています。豊洲(旧 築地)に入荷するマグロは全量が競りにかけられます。お目当てのマグロを競り落すには経験と勘、一瞬の判断が要求されます。(あと運)
    そして何と言っても冷凍マグロで最も重要なのは解凍です。せっかく買ってもらったマグロを、最高の状態で食べてもらいたい。分かりやすい解凍の手順書をお付けします。ご自宅で美味しいマグロをご堪能ください!



    【炭火焼き】

    豊洲(旧 築地)にて大人気の炭火焼きシリーズです。新鮮で質の高い原料魚を水揚げして、静岡県焼津市で創業100年をこえる工場にて炭火焼きしています。炭火焼きの職人が1本1本丁寧に炙っています。一本釣りで釣り上げられたカツオとビンチョウマグロを使用していますので、食べた時の臭みが全くありません。ビンチョウマグロは特に脂がノッた魚を選別しています。魚は生臭いから苦手だという方に、ぜひオススメしたい商品です!



    【漬け魚(西京漬け)】

    豊洲(旧 築地)市場の魚屋が原料から選別し、漬けタレも試行錯誤のうえに完成しました。西京味噌だけでなく酒粕を加えることによって、焼き上がりの魚の旨味と味噌・酒粕の香りがあわさって、なんとも言えない美味しさに仕上がっています。化学調味料は使用していませんから、まろやかな味と風味です。1枚づつ包装されてますので、必要な分だけ料理して食べられます。



    【干物】

    干物は古来よりの日本の伝統食です。干物が日本人に長く愛され続けているのは、美味しいからに他なりません。骨があるから食べづらいとか料理が面倒などで敬遠される方もいるかも知れません。でも、もう一度食べてみてください!美味しいなぁって言葉がもれることうけあいです。

    ・賞味期限:[マグロ・干物・炭火焼き]出荷日より30日、[漬魚・たらこ・いくら]製造日より1年
    ・原産国(最終加工地):日本
    ・原材料/材質/素材:[かつおのたたき] かつお(静岡県焼津市)、[びんちょうまぐろのたたき] びんちょうまぐろ、[炙りサーモン] サーモントラウト(養殖)、食塩、[本さわら西京漬け] 本さわら(韓国)、白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[ぶり西京漬け] ぶり(わらさ)(国産)、白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[赤魚西京漬け] 赤魚(アメリカ)、白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[鯖西京漬け] サバ(ノルウェー)、白味噌、みりん、酒粕、酒、砂糖、[アジの開き(醤油干し)] アジ(オランダ・ノルウェー)、[キンメダイの開き] キンメダイ(国産)、[ほっけの開き] シマホッケ(アメリカ、ロシア)、[金華さばの開き] サバ(国産)、[柳カレイ一夜干し] カレイ(スコットランド)、[メバチマグロ赤身] メバチマグロ(国産)、[ミナミマグロ中トロ] ミナミマグロ(国産)、[たらこ切れ子] スケソウダラの卵(アメリカ、ロシア)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、着色料、酸化防止剤(VC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、[あおさ海苔] あおさ海苔(乾ひとえぐさ)(国産)、[サーモン塩辛] アトランティックサーモン、米こうじ、いくら、清酒、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、唐辛子抽出物、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)、[粗挽きネギトロ] まぐろ、植物油、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)
    ・その他商品仕様:「築地魚群ガイドブック(A5版冊子)」(築地のプロ直伝海鮮食べ方指南書)をプレゼントします!
    ・注意事項:内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。

    注意事項

    【賞味・消費期限のある商品について】
    商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

    【キャンセルについて】
    ※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
    記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
    ※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
    あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

    【お支払いについて】
    ※お支払い方法は、電話料金合算払い、クレジットカード払い、dポイントがご利用いただけます。

    【発送・お届け・商品について】
    ※お申込み頂きました商品の同梱、お届けの日時指定はいたしかねます。
    ※お客様のご都合でお受取りいただけない場合、商品の再発送や返金はいたしかねます。
    また、お届け日時のご指定は、お受けできません。宅配業者からの不在票にてご対応ください。
    ※発送予定日は前後する場合がございます。また商品によって発送日が異なります。
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