【計800g（400g×2P）】イベリコ豚の赤ワイン煮込み | ほろほろと柔らかい仕上がりです。

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商品仕様

商品名: 【計800g（400g×2P）】イベリコ豚の赤ワイン煮込み

セット内容: 400g×2P　計800g　※冷凍

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管理番号: 201z18002

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■配送方法・時期
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・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。

商品詳細

どんぐりを食べて育つイベリコ豚は、脂身の旨味をたっぷり味わうことができます。赤ワインでじっくり煮込むことで、脂身もとろとろと柔らかな食感に。
肉の旨味と赤ワインの酸味が絶妙で、昔ながらの洋食屋さんのデミグラスシチューを思わせるような味わいです。ごろごろとブロック状の柔らかく煮込まれたイベリコ豚が入っているため、食べ応えも抜群です。

イベリコ豚とは、スペイン国内で「デ・ベジョータ」、「デ・セボ・デ・カンポ」、「デ・セボ」の3種類にランク分けされており、
上級ランクの「デ・ベジョータ」は、放牧中にドングリ、草、その他の自然の産物のみを食べて育った上質なイベリコ豚になります。
イベリコ豚の生産者である「ブラスケス社」は、1932年から代々家族で経営しており伝統的製法を現在まで守り続けてきました。
飼料にもこだわっており、豚が口にする穀物も自分たちで栽培し、高品質のイベリコ製品を生産しています。
飼料の栽培から加工まで一貫して自社で管理している珍しい生産者です。

・賞味期限：目安として出荷日より1ヶ月間※パッケージに記載
・原産国（最終加工地）：国内
・原材料/材質/素材：イベリコ豚肩ロース（スペイン産）、たまねぎ、トマトジュースづけ、赤ワイン、ビーフエキス調味料、にんじん、セロリ、還元水あめ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、牛脂、小麦粉、砂糖、ポークエキス調味料、植物油脂、食塩、にんにくペースト、粉末調味料、香辛料、醤油加工品/増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（一部に小麦、豚肉、牛肉、大豆、ゼラチンを含む）
・アレルギー表示：小麦、豚肉、牛肉、大豆、ゼラチン
・お召し上がり方：湯煎で10分から15分程度暖めてからお召し上がり下さい。
・その他商品仕様：※スープは2倍希釈です

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
※お支払い方法は、電話料金合算払い、クレジットカード払い、dポイントがご利用いただけます。

【発送・お届け・商品について】
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※お客様のご都合でお受取りいただけない場合、商品の再発送や返金はいたしかねます。
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