塩とカボスで楽しむとらふぐ刺身古式引き（4人前）冷凍便 | ふぐの身の甘さと歯ごたえが絶妙な伝統な技、ふぐの古式引き

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商品仕様

商品名: 塩とカボスで楽しむとらふぐ刺身古式引き（4人前）冷凍便

セット内容: とらふく刺身古式引き135g(プラスチック皿30cm)、とらふく皮120g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×4、モミジオロシ16g、塩5g、カボス果汁2ml×4　※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。

発送予定日: 通常3日前後（発送日カレンダー休日除く）（配送日時の指定可）

配送形態: クール便（冷凍）
詳細はこちら

管理番号: 975

配送について

配送不可エリア：なし

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「築地魚群」より出荷します。

商品詳細

ふぐの中では最も美味といわれているとらふぐの刺身です。
「ふぐの古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたもので、さく取りしたふぐ身をやや厚めにスライスしさらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。
刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。

【セット内容】

化粧箱に入っています。贈答用にもお使い頂けます。

・賞味期限：出荷日より20日以上
・原産国（最終加工地）：国産
・原材料/材質/素材：[ふぐ刺身]標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース、[ふぐボイル皮]標準和名トラフグ（国産、養殖）、食塩／トレハロース、[ふぐ干しひれ]標準和名トラフグ（国産、養殖）、[ポン酢]醤油（大豆・小麦を含む）、橙果汁、醸造酢、みりん、だし（かつお節、そうだかつお節、むろあじ節）、昆布エキス、食塩、[モミジオロシ]大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤（マンナン）、[カボス果汁]カボス果汁、[食塩]食塩
・注意事項：福岡県から直送のため、商品代引きでのお届けができません。また他の商品との同梱もできませんのでご注意下さい。刺身皿のデザインは変わる場合がございます。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
※お支払い方法は、電話料金合算払い、クレジットカード払い、dポイントがご利用いただけます。

【発送・お届け・商品について】
※お申込み頂きました商品の同梱、お届けの日時指定はいたしかねます。
※お客様のご都合でお受取りいただけない場合、商品の再発送や返金はいたしかねます。
また、お届け日時のご指定は、お受けできません。宅配業者からの不在票にてご対応ください。
※発送予定日は前後する場合がございます。また商品によって発送日が異なります。
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