【予約受付】10月上旬~順次出荷北海道産メークイン　10kg | 俵型で細長い形が特徴の使いやすいじゃがいもです

北海道網走水産

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商品仕様

商品名: 【予約受付】10月上旬~順次出荷北海道産メークイン　10kg

セット内容: ●メークイン　10kg
※天候と発育状況により発送時期が変わる場合がございます。
※入荷状況により早く終了する場合がございます。
※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。

発送予定日: 通常5日前後（発送日カレンダー休日除く）（配送時間の指定可）

配送形態: 通常配送
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管理番号: NL-671

配送について

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

配送不可エリア：沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸
・配送形態：通常配送
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「北海道網走水産」より出荷します。

商品詳細

■発送期間：10月上旬から順次出荷

「メークイン」の名前の由来は原種がイギリスで、MayQueenと呼ばれていたことからきています。

俵型で細長く、デコボコが浅いため皮がむきやすいのが特徴です、変色しにくく、水にさらす必要がありません。

粘りがあり煮崩れしにくいので、肉じゃが、カレー、シチューなどの煮込み料理やポテトサラダに最適です。

糖分と水分が多いので、揚げ物にすると茶色く変色することがあります。

・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：メークイン（じゃがいも・北海道産）
・お召し上がり方：
　メークインは男爵よりは粘質で煮崩れしにくいじゃがいもですが、強火で煮てしまうと崩れてしまうので注意してください。
　肉じゃが、シチューなどの煮もの、グラタン、カレー、おでんのネタなどにもおすすめです。
　
　■ジャガイモのゆで方■
　1.包丁、皮むき器などでジャガイモの皮をむき、「芽」の部分を取り除きます。
　2.1のじゃがいもを流水で洗い、水に浸して一時間程度「アク抜き」をします。
　3.2のジャガイモを適当な大きさの鍋に入れ、ジャガイモが隠れる程度の水を入れ、お好みの量の塩（30cm程度のお鍋で小さじ1-2杯程度）を入れ、鍋ぶたをして強火で茹でます。
　4.ジャガイモを入れた鍋が煮立って来たら、火を弱火にして5-10分程さらに茹でます。
　5.4の状態のとき、こまめに爪楊枝などでジャガイモの固さを確認し、頃合いを見て火を止めます。ジャガイモを茹でたお湯はすべて捨てて、鍋にジャガイモだけを残します。（ジャガイモの鍋が煮立って来たら目を離さないでくださいね）
　6.お湯をきった5のジャガイモの状態で、「鍋ぶたをしたまま弱火で30秒ほど空炊き」して水分を取り除きます。（焦がさないように注意してくださいね。空炊きはジャガイモをホコホコさせる秘訣です）
・その他商品仕様：
　保存方法：美味しく召し上がっていただくためにも、なるべくお早めにお召し上がりください。
　日光や蛍光灯が当たる場所は避け、暗くて風通しのいい場所に保管してください。
・注意事項：
　※【配達日指定：不可】
　※着日指定はできかねます。
　ご指定いただいても、発送時期にてお届けさせていただきますのでご了承下さい。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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