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みかん処は数あれど、、、では味の違いって何だろう？

全国を見てみてもみかん処と呼ばれる所はたくさんあり

それぞれみんなが自分達のみかんが一番！だと思っています（＾＾）



もちろんみかんを栽培しているという事は

水はけの良い急斜面の土地であったり、

海からの照り返しでミネラルを含んだお日様をいっぱい浴びれるだとか

みかん作りに恵まれた土地であることに違いはないと思うのですが、

ここ吉田町が他と決定的に違うのが土なんです。



吉田町全体ではないですが一部の土地のみ

石灰岩と砂利が含まれたリアス式海岸になっており水はけが抜群にいいのです！

平らな土地だと収穫には有難いですが水はけが良くないという欠点があります。

雨が多い年にはどうしても全国的に味が薄くなったりするものですが、

吉田町のみかんは抜群の水はけにより他よりも影響が少ないという利点があります。

「うちのみかんが食べれん言うたら、他のみかんは食べれんで！」と

農家さんも当店スタッフも自信を持っています（＾O＾）/



あとやっぱり大切なのが代々後継者へと受け継がれていく

みかん作りの知恵と技術、そして愛情です。



みかんも生きていますから、教科書通りにやったって通用するとは限りません。

一本の木の中ですら陽当たりなどで味が違ってしまったりするほどなので

みかんの個性を見極める匠の目が必要です。

土が出来上がりおいしいみかんの木に成長するまでには

試行錯誤を繰り返し数年もの月日がかかりますから、

受け継いでくれる後継者が必要です。

農家さんは大変な仕事なので全国どこも後継者不足が深刻ですが、

ここ吉田町では後を継いでやる！という志の高い若者も多く

おじいちゃんの代からずっと当店でお付き合いさせて頂いています。



「甘くて味の濃い吉田みかん」

というキャッチフレーズは実は嬉しい事にお客様からつけて頂いたんですよ (#^ ^#)！

このありがたいお言葉に応え続けられるよう本年も頑張って参ります！！



・保存方法：生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
・輸送中のみかんは生きているのでコンテナの中の高温や段ボールの中の蒸れ、また落下や車の衝撃などが大変苦手です。
衝撃が加わると皮がパックリと裂けてしまったり、外から見た皮に異常が無くても中身が破裂してしまう事もございます。
万全を期しますがどうしても1個の腐りもなしにお届け出来ないという事も、、、
その為、あらかじめ多めにお入れさせて頂いております。





・原産国（最終加工地）：日本（愛媛県）
・原材料/材質/素材：みかん
・注意事項：
　※葉傷・枝傷・黒点あり・サイズ込み
　
　※輸送中のみかんは生きているのでコンテナの中の高温や段ボールの中の蒸れ、また落下や車の衝撃などが大変苦手です。
　衝撃が加わると皮がパックリと裂けてしまったり、外から見た皮に異常が無くても中身が破裂してしまう事もございます。
　万全を期しますがどうしても1個の腐りもなしにお届け出来ないという事も、、、
　その為、あらかじめ多めにお入れさせて頂いております。

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