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商品仕様
商品詳細
東京・恵比寿の人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘氏監修のみそ漬けの素です。
糀割合の高いみそと糀甘酒ならではの甘みで、みそ漬けやみそ漬け焼きがまろやかな味わいに仕上がります。
原産国 :
日本
原材料 :
米みそ(大豆を含む)(国内製造)、甘酒、砂糖、還元水飴、食塩/酒精
栄養成分 : みそ(100g)当たり
エネルギー 218kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 2.4g
炭水化物 40.3g
食塩相当量 6.6g
アレルギー表示 :
大豆
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この商品の口コミ
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リョウママ 投稿日:2024-02-22 19:58:02.0
凄く美味しい味噌漬けの素で ロース肉を味噌漬けにするとお肉も柔らかくて高齢の母も気に入ってくれました 長芋を味噌漬けにしたり 鶏もも肉を味噌漬けにしたり… いろいろな物で作るのが楽しくてたまりません 良いお買い物が出来ました 有難うございます
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オレンジぺこ 投稿日:2023-08-21 17:17:54.0
主に鳥もも肉や手羽先を漬けています。
少量でも味がしっかりつき、お肉も柔らかくなり、とても美味しいです。
パッケージを見て、凡人には理解できないような個性的なお味だったらどうしようかと思っていたのですが、お味噌の風味も豊かで美味しかったです。 -
どんべえ 投稿日:2023-01-05 05:10:50.0
簡単に使えてとても便利です。
特に大根のみそ漬けは美味しいです。 -
ひとみ 投稿日:2022-12-18 23:33:52.0
大根、人参、きゅうりを浸けてみました~スッゴく美味しいです。肉も浸けたので楽しみです。
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ソルキャラ 投稿日:2022-12-18 20:15:15.0
鶏肉を漬け込み焼いてみました。
あえて少し皮面を焦がして茄子とピーマンも一緒にフライパンで作りましたがお肉が柔らかく香ばしさも加味され最高の一品が出来上がりました。今度は魚の切身で作ってみたいです。