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国産ほたるいかを使った、雲丹と蟹味噌の濃厚おつまみ。
日本酒にぴったり。くせになる、味わい豊かな生珍味です。

甘みのある国産ほたるいかは、わた付きでほんのりとした苦味がアクセント。
うにと蟹味噌を合わせた濃厚な特製ソースと和えることで、磯の旨味をふんだんに感じられるおつまみに仕上げました。

生感のあるほたるいかの食感は柔らかく、頭はプリプリ、足はコリコリした食感を楽しめます。
ひたるくらいのソースに漬けているため、つるっと食べられる舌触りも魅力。
食べやすさを重視して、一般のほたるいかの塩辛と比べマイルドに仕上げました。

日本酒にはもちろん、白ごはんでも美味しくお召し上がりいただけます。

300g当たり 約35～45杯入

《お召し上がり方》
常温で4、5時間または冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。
解凍後、器に盛付け、そのままお召し上がりください。

賞味期限について:賞味期限記載のない商品については、お客様に残存期間のある商品をお届けいたします。
原産国(最終加工地):日本
アレルギー表示:一部にかに・小麦・卵・いか・大豆を含む
注意事項:解凍後の再凍結は品質劣化の原因になります。お避け下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。

国産のほたるいかを使用しており、中に入っている味噌とうにとかにみその風味が濃厚で癖になる一品。

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