【グロス重量:2kg(NET重量1.6kg)/5〜6肩】匠ズワイガニ(ボイル済) ロシア産 | 豊洲のプロが認める本当に旨い蟹

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【グロス重量:2kg(NET重量1.6kg)/5〜6肩】匠ズワイガニ(ボイル済) ロシア産

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豊洲市場ドットコムかにシリーズ：

【グロス重量:2kg(NET重量1.6kg)/5〜6肩】匠ズワイガニ

商品仕様

商品名: 【グロス重量:2kg(NET重量1.6kg)/5〜6肩】匠ズワイガニ(ボイル済) ロシア産

セット内容: 船指定 5〜6肩グロス重量:2kg （NET重量1.6kg:4〜6人前）※冷凍

発送予定日: 通常5日前後（発送日カレンダー休日除く）（配送日時の指定可）

配送形態: クール便（冷凍）
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管理番号: 201q05457

配送について

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

配送不可エリア：沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社：日本郵便、ヤマト運輸、佐川急便
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。

商品詳細

カニに精通した豊洲市場のカニセリ人が選び抜いたズワイガニ。独自のネットワークで、原料のカニを選び抜きます。カニの生態を熟した腕利きの漁師が操る漁船のなかでも、船上でゆでて急速冷凍をした船凍品に限定するため、設備にもこだわります。そんな船に“船指定”して仕入れるのが今回のカニです。
この条件に適う漁船は片手で数えられるほどしかなく、築地市場時代から脈々と受け継がれてきた豊洲市場の仕入れ力あってのもの。長年の経験が生む特別に旨いカニ「匠ズワイガニ」です。

▼これが「匠ズワイガニ」のこだわり▼
1・高品質の蟹が漁獲されるロシア・マガダン沖の中でも、最も良い漁場を厳選。
2・数多く操業する漁船の中から、わずか「5隻」に絞って買い付け。
3・熟練の船員が、1杯1杯に合わせた塩茹で・急速冷凍で仕上げた「船凍品」をご用意。

何箱も試食をした結果、この蟹は「本当に自信を持ってお客様にオススメ出来る」と自負しております。
豊洲市場自慢の味の違いを、どうぞお楽しみください。

※グロス/NET表記について…茹で蟹は冷凍時に乾かないよう水分の膜を作って凍結しています。そのため解凍時に水分だけ重量が減りますが、凍結前の重量をNET、氷の膜を含めたものをグロスと呼んでいます。
解凍後はNETの重量に近づきますが、多少誤差が出ることをご了承ください。

・賞味期限：パッケージに記載。目安として出荷より3か月。
・原産国（最終加工地）：ロシア産国内加工
・原材料/材質/素材：ずわいガニ
・アレルギー表示：カニ
・注意事項：
　※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。
　※解凍後2〜3割重量が落ちますので、予めご了承ください。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
※お支払い方法は、電話料金合算払い、クレジットカード払い、dポイントがご利用いただけます。

【発送・お届け・商品について】
※お申込み頂きました商品の同梱、お届けの日時指定はいたしかねます。
※お客様のご都合でお受取りいただけない場合、商品の再発送や返金はいたしかねます。
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※発送予定日は前後する場合がございます。また商品によって発送日が異なります。
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