【約2kg】牛タン先ブロック | スライスしておつまみタン、タンカレーやタンシチューなど煮込み料理に最適な部位をどっさり！

株式会社アル・バトロス

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249 .5円 × 2000g 4990円

商品仕様

商品名: 【約2kg】牛タン先ブロック

セット内容: 2キロ×1袋

発送予定日: 通常7日前後（発送日カレンダー休日除く）

配送形態: クール便（冷凍）
詳細はこちら

管理番号: 2022-10-22tansaki-b-2

配送について

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

配送不可エリア：北海道・沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸、佐川急便
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「株式会社アル・バトロス」より出荷します。

商品詳細

カレー、煮込み、シチュー、スープ、ゆでたん、ハンバーグなど様々な料理に最適！
煮込めば煮込むほどとろっとろ食感の"牛タンサキ”！
お好みサイズに薄く切って焼いてもこりこり食感！
業務用ですのでお手頃にてお届けいたします！

・賞味期限：製造日より180日
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：牛舌（オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ、メキシコ、ポーランド、チリ、オランダ、イタリア、スベイン、イギリス産のいずれか）
・アレルギー表示：牛
・注意事項：
　出荷ロットにより2kg×1袋、1kg×2袋、500g×4袋でお届けとなる場合がございます。
　時期によりパッケージが変わりますのでご了承ください。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
※お支払い方法は、電話料金合算払い、クレジットカード払い、dポイントがご利用いただけます。

【発送・お届け・商品について】
※お申込み頂きました商品の同梱、お届けの日時指定はいたしかねます。
※お客様のご都合でお受取りいただけない場合、商品の再発送や返金はいたしかねます。
また、お届け日時のご指定は、お受けできません。宅配業者からの不在票にてご対応ください。
※発送予定日は前後する場合がございます。また商品によって発送日が異なります。
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転売等、目的以外での利用が確認された場合は、サービス利用を停止させていただきます。

【配送伝票番号について】
※こちらの商品については商品の発送完了後、
　配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。予めご了承ください。

発送日カレンダー

休業日

■ その他共通および商品カテゴリー別注意事項（※必ずご確認ください）

こちらの情報は 2024-10-23 11:26:31.0 での情報となります。

シビック投稿日:2024-10-10 12:31:41.0

牛タンシチューにしてみました。
血生臭さがありますので、必ず血抜きの下処理をしましょう。
それだけでおいしさが抜群に変わります。
冷水につけて、冷蔵庫に1時間✖️3回〜4回、
水の濁りが少なくなり、肉が赤色から
白ピンク色に、なって来たら下処理はおしまいです。
あとは、セロリ、ニンニク、玉ねぎと炒めて、
赤ワイン、にんじんを加えて圧力鍋へ。
お肉は縮みますので、大丈夫かな？って思うくらい
大きく切ってください。
別鍋で沸騰した湯に切ったじゃが芋を入れ、その瞬間に
すぐ火を消し20分置きます。（煮崩れ対策）
あとは圧力鍋に全てを入れ、
軽く煮込んだら市販のルーを入れ完成！
妻も3歳の息子も美味しいとおかわりしてくれましたー。
このお肉は間違えても、そのまま焼いたり煮たりしないでください。
鉄臭くて大変です。血抜き下処理は手間ですが、
完成後にが味がかなり変わりますよ。
あ投稿日:2024-04-23 13:37:46.0

商品を注文してから2日で届きました。1袋に130g前後の赤身肉が8個ぐらい入っていました。
焼いて塩胡椒で食べました。味は、美味しかったです。
好みの厚さに切れるので、家族の好みに合わせたり、料理に使いやすいと思いました。
また、リピートしたいです。
コウジ投稿日:2024-01-28 13:00:32.0

焼いてみたが…残念…くさみがある！　焼き方か？　シチュー煮込みか？