【3種計1.5kg/500g×各1パック】静岡県産 高級黒豚(純粋バークシャー種 | 歯切れのよい柔らかい食感とコクのある味わいと濃厚な旨味!黒豚特有のさっぱりな脂!

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商品仕様

商品名
【3種計1.5kg/500g×各1パック】静岡県産 高級黒豚(純粋バークシャー種
セット内容
3種(肩ロース・もも・小間肉)
計1.5kg(3種各500g×各1パック)
発送予定日
通常7日前後(発送日カレンダー休日除く)
配送形態
クール便(冷凍)

詳細は こちら

管理番号
b4

配送について

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■配送方法・時期
・配送会社:ヤマト運輸、佐川急便
・配送形態:クール便(冷凍)
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「株式会社マジカルクリエイトサービス」より出荷します。

商品詳細







●全国の主要ブランド豚を対象に行われた調査でもバイヤーからトップランクの評価を受けた黒豚は、「歯切れがよく柔らかい」、「肉質がしまりジューシー」、「甘味を感じ旨みが多い」、「脂がべとつかずさっぱりしている」のが特徴です。

●白豚に比べ旨味成分は3.7倍、甘味成分は6.7倍という研究結果で科学的にもその美味しさは証明されています。

●希少な黒豚を是非ご堪能下さい。

●もも・肩ロース(焼き肉用大判カット)と生姜焼き・豚丼・炒め物等々色々な料理にご利用頂ける小間切れの3種×各500g計1.5kgセットとなります。

●豚肉らしいコクは牛肉に負けないと言われるほど豊かな旨みがあり、黒豚本来の深い風味・コクを味わえます。

●黒豚とは:純粋なバークシャー種の豚だけを 「黒豚」 と呼びます。 値段が高いのは肥育の期間が長いからです。 「バークシャー種は黒豚独特の肉質をそ こなわないよう、他の品種と交配せずに育 てます。 国産・外国産を問わずに、 純粋のバー クシャー種のみを 「黒豚」 と表示して います。

●黒豚の特徴:肉は繊維が細かく柔らかく、 肉は光沢と弾力に富み、保水性が高く肉がよくしまっています。
脂肪の融ける温度が高く、べとつかず、さっぱりしています。 うまみを引き出すアミノ酸の含有量が多いため、おいしく特有の小味があります。

【内容量】もも500g・肩ロース500g・小間500g
【原材料】静岡県産黒豚/バークシャー
【賞味期限】出荷より3か月以上
【保存】-18℃以下で保存

・賞味期限:出荷より3か月以上
・原産国(最終加工地):静岡県
・原材料/材質/素材:黒豚
・アレルギー表示:豚
・お召し上がり方:解凍し焼肉・BBQ等でお召し上がり頂けます。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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