【600g(300g×2)】黒毛和牛ロースステーキ | 美しく入ったサシ!黒毛和牛ステーキの濃厚な旨味を存分に堪能!ちょっと贅沢したい時に♪

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商品仕様

商品名
【600g(300g×2)】黒毛和牛ロースステーキ
セット内容
600g(300g×2)
発送予定日
通常5日前後(発送日カレンダー休日除く)
配送形態
クール便(冷凍)

詳細は こちら

管理番号
S134

配送について

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配送不可エリア:北海道・沖縄・離島

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・配送会社:ヤマト運輸
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・商品は「The Oniku(肉の卸問屋アオノ)」より出荷します。

商品詳細




・賞味期限:製造日より冷凍保存で365日※パッケージに記載
・原産国(最終加工地):日本(最終加工地)
・原材料/材質/素材:
 牛肉
 ※商品の改訂等でパッケージ内容の記載と異なる場合がございます。
・お召し上がり方:調理の際は中心部まで十分に火を通し加熱してからお召し上がり下さい。
・その他商品仕様:
 保存方法:冷凍(-18度以下で保管下さい)。
 解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
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※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像や画像内のバーコードなど、お届け商品と多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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こちらの情報は 2026-09-21 10:00:41.0 での情報となります。
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この商品の口コミ

    口コミピックアップ

    ちびしゃーろっと 投稿日:2026-09-14 12:38:36.0

    4回リピしてますが、毎回「湯せん〜強火焼き」方式でおいしくいただいています。低温調理って言うのかな?

    こちらは薄め肉なので、普通に焼くと火が通り過ぎてしまうので湯せん方式にし、フライパン焼きの味わいと見た目をつける程度にしか焼きません。バーナーで炙ってもいいのかも。

    1枚の場合
    ①肉は真空包装のまま冷蔵庫解凍後、常温に
    ②400ccの熱湯に400ccの常温水(20℃程度)を入れたら50〜60℃になるので火をつけずに、
    ③真空包装のまま沈めて2分、ひっくり返して2分半(この時点で肉が白っぽくなります 浮くなら重しする)
    ④鍋から上げて袋を切り、肉表面の水分をキッチンペーパーでおさえたら塩コショウ、
    ⑤フライパンの強火で片面30〜1分、ひっくり返して30〜1分焼く(バターやワイン入れたかったらここで入れる)
    ⑥鍋から出し、アルミホイルに包んで4〜5分(コンロ脇や火を消して手が置ける程度のグリルの中で休ませる)
    ⑦ ホイル保温の5分間にステーキソース作る。

    わーいわーい!これで柔らかいのにほぼ火は通ってるおいしいステーキが出来上がり。

    (湯せん時は鍋底に水に溶けないキッチンペーパーを敷くなど、火はとめてるけど真空包装が熱で溶けないようにしませう。湯せん温度が心配なら常温水の量減らす)

    私がみたレシピは肉をジップロックにいれてましたが、こちらはそもそも密封包装なので移し替えせずやってます。

    うちは家族一緒に食べ始めたいので、2枚一緒に湯せんし(熱湯500cc,常温水500cc)、焼くのはフライパン1つしかないので1枚ずつ焼いてますが、強火で2分弱からのホイル保温なので1枚目の人が7分ホイル保温のを食べてますが差は感じません。

    1枚が大きいので、1/3残して翌日のお弁当に入れたりもします。黒毛和牛に感謝。

  • ゆりっぺ 投稿日:2026-10-12 22:28:20.0

    美味しくて何度もリピートさせてもらってます!

  • ちーぼう 投稿日:2026-10-10 18:21:37.0

    脂の入り方はまちまちですが、黒毛和牛を味わう事が出来ます。脂が多い時は贅沢にカレーに使います。ビーフカレーにもお勧めです。

  • あだちゃん 投稿日:2026-10-05 19:04:09.0

    今回で2度目です 前回、柔らかいしとても美味しかったのです まだ 頂いて無いのですが 楽しみです 又リピートします

  • ぼうちゃん 投稿日:2026-10-03 20:41:43.0

    一回目はおいしかったですが、二回目以降は脂ばかりでした。よく焼きましたが脂が抜けず、家族みんな胃もたれしてしまいました。

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