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この商品の口コミ
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うらら号 投稿日:2022-03-30 11:26:21.0
ふりかける・そのまま使える、とのことですが、そのままでは味に深みがなく塩麹で味付けした感がありません。米粉の割合が多いような感じで、多めに振りかけても塩気はあまりありません。小麦粉をまぶすような感覚で絡めて数時間〜一晩寝かせると効果が出る商品なんですね。この粉末を使って塩麹ペーストを作れるとも表記してありますが、同じ手間なら初めから米麹と塩で自分で塩麹を作った方が安くできると思いました。
-
ゆたか 投稿日:2022-03-14 09:30:33.0
身体に良い塩麹を手軽に振りかけても使え、熟成させて液体やペーストタイプにしても使えるのはとても重宝します。
液体や、ペーストタイプをお店で別々で購入していたので、お値段考えるとこちらで自分好みに色々作れるのはお安いです！！
又、無くなったらお願いしたいお品です。
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