お気に入り
クーポン
マイページ

    【600ml(200ml×3)】現代に蘇る正統の味 高級だし醤油 八方だし | 北海道産の真昆布、枕崎と焼津産の鰹節を厳選使用!香り、深い旨味をご堪能ください

    タップで拡大表示

    お試し費用

    6,099

    参考価格 オープン

    1本あたり

    2,033 (オープン)

    提供数

    ポイント詳細

    dポイント(通常)

    56 ポイント

    56 ポイント

    ご購入額に応じて、dポイントを還元いたします。

    • ・通常ポイントは、ポイント支払・クーポン分を除くご購入代金100円(税抜)につき1ポイントです。
    • ・商品限定ポイントは期間により変動いたします。
    • ・dカードをご利用の場合、ご購入代金100円(税込)につき4ポイントを加算し還元いたします。
    • ・期間・用途限定ポイントは、通常ポイントのポイント還元とは別に、後日進呈されます。

    ※たまるdポイントは、dポイント(通常) 56 ptです。

    商品仕様

    商品名
    【600ml(200ml×3)】現代に蘇る正統の味 高級だし醤油 八方だし
    セット内容
    200ml×3
    発送予定日
    通常3日前後(発送日カレンダー休日除く)
    配送形態
    通常配送

    詳細は こちら

    管理番号
    happobizin-600ml

    配送について

    ※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

    配送不可エリア:沖縄・離島

    ■配送方法・時期
    ・配送会社:日本郵便、ヤマト運輸、佐川急便、通常便
    ・配送形態:通常配送
    ・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
    ※発送予定日は到着日ではありません。
    ・商品は「healthy&smile」より出荷します。

    商品詳細

    2019年より“八方美人”の商品名で販売していましたが、2021年5月に静岡県牧之原市で発生した竜巻により製造委託をしていた醤油工場が壊滅。
    生産の地を福岡に変えて「八方だし」として新しくスタート致しました。

    (*画像が一部旧商品名となっております)








    現代に蘇る、正統の味
    “八方だし”の味の決め手となる出汁には、最上の真昆布や鰹節を(旨味の枕崎産と香りの焼津産)贅沢に使っています。
    もちろん化学調味料やエキス類、保存料など無添加。
    醤油、みりん、純米酒、砂糖も出汁の風味を損なわないよう、すべて国産品の中から吟味したものです。
    だからこそ薄めても独特の奥深い味わいを失いません。日々のお料理のパートナーとしてご愛用頂けましたら幸いです。

    これは、いまや伝説となった静岡の名店『にし堀』の八方出汁のレシピを忠実に再現したものです。店主は孤高の職人西堀高市。惜しまれつつ暖簾を下しましたが、なんの衒いも外連味もない料理で、多くの食通を唸らせてきました。
    ご贔屓の一人、ある直木賞作家がいみじくも「西堀さんという物語をいただく」と表現しましたが、日本人の郷愁に訴える味は、味覚の原風景ともいえるでしょう。
    長年の研鑽によって導き出された割合は、まさに黄金比。材料を見極める確かな目があり、妥協のない真味の追求があっての賜物です。

    厳選された2つの極上素材

    本枯鰹節 本枯鰹節の製法は、おおまかにいえば、生切り→焙乾→修繕→焙乾→カビ付けといった工程を経て3から6ケ月もかけて完成します。実際にはもっと細かな作業がありますが、だからこそ熟成された旨味が備わるわけです。 “八方だし”は、鰹節の二大名産地といわれる枕崎(鹿児島県)と焼津(静岡県)の鰹節を使っています。それぞれの特長を活かすことで鰹節のいのちである香りと旨味のバランスを図っているからです。開けた瞬間の香りをお楽しみください。

    真昆布 昆布の95%は北海道産。江戸時代、北前船の交易によって、北海道から遠く琉球や中国まで普及しました。途中の大阪に昆布問屋や加工場ができ、それが現代の大阪出汁文化の構築に至っています。""八方だし""は最上ランクとされている北海道南部の真昆布のみを使用していますので、特有の深い旨味をお楽しみいただけます。


    ・賞味期限:製造日より180日
    ・原産国(最終加工地):日本
    ・原材料/材質/素材:
     しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、砂糖、清酒、本味醂、鰹節、昆布
    ・アレルギー表示:大豆、小麦
    ・お召し上がり方:卵かけご飯、炊き込みご飯、蕎麦つゆ、パスタなど入れてお召し上がりください
    ・注意事項:
     高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。
     ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

    注意事項

    【賞味・消費期限のある商品について】
    商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

    【キャンセルについて】
    ※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
    記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
    ※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
    あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

    【お支払いについて】
    ※お支払い方法は、電話料金合算払い、クレジットカード払い、dポイントがご利用いただけます。

    【発送・お届け・商品について】
    ※お申込み頂きました商品の同梱、お届けの日時指定はいたしかねます。
    ※お客様のご都合でお受取りいただけない場合、商品の再発送や返金はいたしかねます。
    また、お届け日時のご指定は、お受けできません。宅配業者からの不在票にてご対応ください。
    ※発送予定日は前後する場合がございます。また商品によって発送日が異なります。
    ※dショッピングサンプル百貨店よりお届けする商品は、ご利用いただいた後のご感想をいただくことを目的としており、転売等は固く禁じます。
    転売等、目的以外での利用が確認された場合は、サービス利用を停止させていただきます。

    【配送伝票番号について】
    ※こちらの商品については商品の発送完了後、
     配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。予めご了承ください。

    発送日カレンダー

    休業日

    こちらの情報は 2022年10月18日 での情報となります。
    もっと見る

    この商品の口コミ

      口コミはまだ投稿されていません。

    この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています

    dショッピングのこんな商品もチェックしています

    ※dショッピングのページに遷移いたします。

    人気商品ランキング

    銀鮭中骨水煮 150g

    銀鮭中骨水煮 150g

    お試し費用

    7,584円

    1個 158円

    495

    32

    いつでも新鮮 こく旨リッチ 特選 丸大豆しょうゆ 620ml

    いつでも新鮮 こく旨リッチ 特選 丸大豆しょうゆ 620ml

    お試し費用

    4,504円

    1本 375.4円

    137

    0

    和パスタ好きのための 燻製醤油&ペッパー 55.6g / 香り華やかバジル 46g

    和パスタ好きのための 燻製醤油&ペッパー 55.6g / 香り華やかバジル 46...

    お試し費用

    2,565円

    1袋 53.5円

    99

    1

    いつでも新鮮 こく旨リッチ 特選 丸大豆しょうゆ 620ml

    いつでも新鮮 こく旨リッチ 特選 丸大豆しょうゆ 620ml

    お試し費用

    9,009円

    1本 375.4円

    161

    3

    具麺6種セット(牛だし肉ぶっかけ / 和風おろし / 汁なし担々麺風 / 明太子まぜうどん / 釜玉うどん / ねぎ塩レモン)

    具麺6種セット(牛だし肉ぶっかけ / 和風おろし / 汁なし担々麺風 / 明太子...

    お試し費用

    3,972円

    1人前 33.1円

    614

    16

    久原醤油 鍋つゆ 6種セット

    久原醤油 鍋つゆ 6種セット

    お試し費用

    2,690円

    1個 112.1円

    93

    0

    和パスタ好きのための 燻製醤油&ペッパー 55.6g / 香り華やかバジル 46g

    和パスタ好きのための 燻製醤油&ペッパー 55.6g / 香り華やかバジル 46...

    お試し費用

    2,021円

    1袋 63.2円

    27

    0

    【機能性表示食品】キユーピー アマニ油ドレッシング ごま 豆乳入り 210ml

    【機能性表示食品】キユーピー アマニ油ドレッシング ごま 豆乳入り 210ml

    お試し費用

    2,445円

    1本 101.9円

    254

    14

    鍋キューブⓇ まろやか豆乳鍋 77g

    鍋キューブⓇ まろやか豆乳鍋 77g

    お試し費用

    2,933円

    1個 61.2円

    177

    7

    ドリトス DIP サルサ 108g

    ドリトス DIP サルサ 108g

    お試し費用

    2,930円

    1個 45.8円

    630

    248

    【250g×4パック】ご飯のお供にぴったり「しそきくらげ」

    【250g×4パック】ご飯のお供にぴったり「しそきくらげ」

    お試し費用

    2,193円

    1パック 548.3円

    363

    26

    豚肉の味噌煮込み(450g×2本)

    豚肉の味噌煮込み(450g×2本)

    お試し費用

    3,470円

    1本 0円

    514

    40

    リケン 6種ドレッシングセット(幸せのトリュフドレッシング/青じそ/くせになるうま塩/焦がしにんにくごま/ざくろ酢/中華ごま)

    リケン 6種ドレッシングセット(幸せのトリュフドレッシング/青じそ/くせになるう...

    お試し費用

    2,934円

    1本 81.5円

    165

    1

    北海道だしスープパスタ 2種セット

    北海道だしスープパスタ 2種セット

    お試し費用

    2,397円

    1袋 50円

    103

    2

    リケンのノンオイル 6種セット(セレクティ焦がしにんにくごま/和風/青じそ梅/ざくろ酢/中華ごま/塩レモン)

    リケンのノンオイル 6種セット(セレクティ焦がしにんにくごま/和風/青じそ梅/ざ...

    お試し費用

    2,566円

    1本 71.3円

    68

    0

    healthy&smileのその他商品

    選択してお試しする閉じる

    お気に入りに登録閉じる

    • 飲料
    • お菓子
    • 生鮮食品
    • 加工食品
    • キッチン・日用品
    • 健康・ダイエット・サプリメント
    • 特集一覧
    • ランキング
    • 抽選サンプル
    • 掲載予告