【500g(約6-7枚入り)/約2-3人前】プレミアム牛たんステーキ(塩味)【極厚15mm】 | 肉厚で歯応えもありつつ、柔らかい♪

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商品仕様

商品名
【500g(約6-7枚入り)/約2-3人前】プレミアム牛たんステーキ(塩味)【極厚15mm】
セット内容
極厚15mmプレミアム牛たんステーキ500g/約6-7枚入り
発送予定日
通常3日前後(発送日カレンダー休日除く) (配送日時の指定可)
配送形態
クール便(冷凍)

詳細は こちら

管理番号
240145

配送について

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

配送不可エリア:沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社:ヤマト運輸
・配送形態:クール便(冷凍)
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)」より出荷します。

商品詳細

◎肉質が柔らかく肉汁もたっぷりな穀物飼育の牛たん!
◎柔らかい上級部位「たん元」「たん中」厳選使用!
◎厚切り15mmカットで食べ応え抜群!
◎ステーキの他にも、牛たん丼、牛たんポトフ、牛たんシチュー、いろんな食べ方で!
◎美容のビタミンB群が豊富!ヘルシーなお肉です。

一般的な焼肉屋さんで出てくる牛たんは1mm-2mm程度ですが、今回お届けする牛たんは、食べ応え抜群の厚切り15mmカットです。「そんなに分厚いとかたくて噛み切れないのでは?」ご安心ください♪今回お届けする牛たんは、肉質が柔らかく肉汁もたっぷりな穀物肥育の牛たんを厳選!しかも、上級部位「たん元」「たん中」を使用しています。専門店の味をご家庭で存分にお楽しみください!

・賞味期限:冷凍-18℃以下で出荷より1ヶ月以上。
・原産国(最終加工地):牛たん(EU産)
・原材料/材質/素材:牛たん(EU産)、塩こしょう、果実調味料、発酵調味液、水飴/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に牛肉を含む)
・お召し上がり方:
 【1】冷凍でお届けしますので冷蔵庫で約12時間解凍して下さい。
 ※お急ぎの場合は真空パックのまま流水で20分ほど急速解凍してください。
 ※冷凍状態のまま焼いてしまうと焼きムラができてしまいますのでご遠慮ください。
 
 【2】解凍後、30分程度おいて室温に戻して、火が均一に通るようにします。
 
 【3】十分に熱したフライパンに油をひかずに牛たんステーキをのせ、1枚あたり約小さじ1杯の酒を
 ふりかけます。
 
 【4】その後フタをし、中火で約1分ほど蒸し焼きにします。
 
 【5】牛たんステーキを裏返し、反対側も中火で約1分ほど蒸し焼きにします。
 
 【6】フタをとり、両面に焼き目を付けて完成。
 
 【7】牛たんステーキの切れ目に対して包丁を直角に入れ、食べやすい大きさにカットします。
 
 【8】あらかじめ味付け処理してありますので、そのままお召し上がり頂けます。お好みで七味唐辛子や胡椒、ワサビなどの薬味をと一緒にどうぞ。
・注意事項:
 【※ご注意下さい※】
 全体に火が通りやすいように切れ目を入れてありますが、プレミアム牛たんステーキは厚みがあるため、通常の牛たんより中心部分まで火が通るのに時間がかかります。中までしっかり火が通ったことを確認してお召し上がり下さい。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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