
この商品の口コミ
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Koutarou 投稿日:2025-04-12 19:52:49.0
寿司めしの他に黒酢あんかけ風に使用したり、ピクルスに使ったりしてます。特に新玉ねぎや生姜は美味しくて大好きです。これからの季節、夏野菜に利用したいと思ってます。
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のりみ 投稿日:2025-04-12 17:02:56.0
高級感あふれてます。しっかりした味わい
ただ使いきれないので友達にあげました。
使い方次第では色々とレパートリー増えました -
あかねぐも 投稿日:2025-04-11 00:50:29.0
赤酢を使ってみたくて購入したら塩味と甘味、特に塩味がかなり強くとても驚きました。
なので酢を足して寿司酢にしています。
また鶏肉とガラスープでの塩味を控えたトマトスープに少し加えてみたら良い塩梅の酸味が加わり美味しく仕上がりました。
暑くなったら自家製梅酢を加えてところ天にも試してみようかと思っています。
沢山届いたので塩味が強いかもと伝えつつお試しにと友人にもお裾分けしてみたら皆さん確かに塩辛いと仰ってました。
普段は自分で調合してるのですが市販品はこんなに濃い合わせが一般的なのでしょうか。 -
ちーちゃん 投稿日:2025-04-10 13:01:30.0
とっても塩辛くそのままでは、使えません
砂糖等を入れて使用します -
hamu 投稿日:2025-03-25 04:29:55.0
本当にちゃんとした赤酢というかんじ。甘みがないのでよくある甘めの寿司酢に慣れてると最初びっくりします。こどもは好きじゃなさそうな味なので、加糖してます。
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あきちゃん 投稿日:2025-03-18 13:04:27.0
試しに手まり寿司とチラシ寿司を作りました。マグロやぶり等に良く合います。少々クセはありますが、高級感があり美味しいです。
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飛翔 投稿日:2025-03-14 01:49:18.0
ミツカン様なので疑わず即買いしたものの、お寿司屋の美味しい赤酢の風味というより、甘味も酸っぱ味も薄いだけの感じ、これが上品なのかもしれませんがマジでどうしよう…
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チョビちやん 投稿日:2025-03-13 20:29:31.0
裏面の使い方の使用量より、少し多めに赤酢を混ぜる方がプロの味になりました!私は甘くは感じませんし、購入して良かったです。
お稲荷さんでさえランクが上がりました、作るペースが増えました。試して良かったです。 -
スギナ 投稿日:2025-03-13 03:55:31.0
高級寿司店や回転寿司で使用しているのは知っていたが初めての使用でしたがいなり寿司や無塩の焼き鮭またピクルスも作りましたレシピをみて活用していきます友人にもおすそ分けします
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のん 投稿日:2025-03-06 04:23:28.0
早速、ツナマヨ軍艦を作って食べました。
とってもまろやかで美味しかった。
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