【1kg(200g×5袋)】お刺身サーモン大トロハラススライスノルウェー産 | 希少部位をお得に

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豊洲市場ドットコムかに・鮭・牡蠣・まぐろシリーズ

商品仕様

商品名: 【1kg(200g×5袋)】お刺身サーモン大トロハラススライスノルウェー産

セット内容: アトランティックサーモン使用 ※冷凍

発送予定日: 通常5日前後（発送日カレンダー休日除く）（配送日時の指定可）

配送形態: クール便（冷凍）
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管理番号: N02-042779

配送について

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配送不可エリア：沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸、佐川急便
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
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・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。

商品詳細

お得な「お刺身サーモン大トロハラススライス」です。

本来、ハラスは寿司ブームの影響で寿司ネタとしての需要が高まり、高騰してきました。
ところが近年は大型サイズのサーモンが不足し、ヨーロッパでは小型サイズのサーモンの加工が進行。
その際に出る小ぶりのハラスは寿司ネタに向かず余ってしまい、サーモン業界の悩みの種となっていました。

そうした背景から「寿司ネタではなく、どんぶり用に」として生まれたのがこの商品です。
今なら希少な大トロ部位を、比較的お得にお召し上がりいただけます。

アトランティックサーモンのハラス（腹身）は、鮪の大トロにも匹敵するほど脂がのり、濃厚な旨みを味わえる特別な部位。
1匹のサーモンからわずか約7％しか取れない、たいへん希少な部分です。

繊維を断ち切るようにスライスされているので、繊維の心地よい食感を感じ、脂の甘みがとろけ旨味が広がります。
軽く炙れば一転、とろけるような舌ざわりへと変化し、また違った美味しさと食感をお楽しみいただけます。

丼や手巻き寿司はもちろん、おつまみや炊き込みご飯など、幅広いアレンジで活躍。
食卓に手軽に取り入れられるのも魅力です。

・賞味期限：パッケージに記載。目安として出荷より1ヶ月。
・原産国（最終加工地）：原料原産国：ノルウェー、加工地：ベトナム
・原材料/材質/素材：
　【原材料】アトランティックサーモンハラス(養殖)
・お召し上がり方：流水解凍後、生食でお召し上がりいただけます。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
※お支払い方法は、電話料金合算払い、クレジットカード払い、dポイントがご利用いただけます。

【発送・お届け・商品について】
※お申込み頂きました商品の同梱、お届けの日時指定はいたしかねます。
※お客様のご都合でお受取りいただけない場合、商品の再発送や返金はいたしかねます。
また、お届け日時のご指定は、お受けできません。宅配業者からの不在票にてご対応ください。
※発送予定日は前後する場合がございます。また商品によって発送日が異なります。
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※こちらの商品については商品の発送完了後、
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発送日カレンダー

休業日

■ その他共通および商品カテゴリー別注意事項（※必ずご確認ください）

こちらの情報は 2025-10-07 10:06:05.0 での情報となります。

ひーちゃんの嫁投稿日:2025-12-04 18:11:08.0

前回も購入しました。サーモン大好き人間です。冷凍ですが、
とても美味しくいただいたので、リピートしました。
ダイム投稿日:2025-11-10 18:24:10.0

づけにして食べました。脂がのっていておいしかったです。
めいたんてい投稿日:2025-10-08 22:50:31.0

小分けになってるので使い勝手が大変良いです。
アブラがたくさん出るので好きな人は好きかも。
私はアブラを落としながらカリッと焼いてとっても美味しかったです。
shibanaru 投稿日:2025-10-02 11:49:53.0

普通に美味しいです！
またリピしようかな
るみるみ投稿日:2025-09-29 21:16:21.0

これは本当に美味しかった。
冷凍のハラスだったので、解凍して生臭かったらどうしよう、、、と思ったけど、全然大丈夫でした。
味はというと、脂ものってて甘みもある。
変な臭みもない。
そのままお刺身で食べるのはもちろん、漬けにして丼でも美味しい。
5つに小分けになってるので扱いやすい。
またあれば頼みたいです。