【600g】［A5ランクの幻の和牛］仙台牛うすぎり | 仙台黒毛和種の中で5等級しか「仙台牛」と名乗れない幻の和牛

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仙台牛

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こなぽ投稿日:2024-05-17 19:05:59.0

誕生日クーポンで購入させて頂きました。
すき焼きにして食べてみましたが、お世辞を言って肉に旨みもなく、ヘッドの塊と硬い肉な味でした。
近所で購入した無名の国産牛の方が間違いなく美味しいA5ランクは初めてです。恐らくA5ランクの捨てる様な部位なのかなぁと。ほぼ脂身のやつとかも混ざっていたし。

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